Senin, 11 November 2013

Cara Mudah Membuat Pancake Yang Enak

Sahabat Allisa,mari kita coba cara mudah untuk membuat kue pancake yang enak.Cara ini cukup mudah dan enak agar bisa menghasilkan pancake lezat dan manis.

Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
1.200g/7oz tepung terigu
2.350-400ml/12-14fl oz susu, atau ½ susu ½ air ringan pancake
3.2 telur besar , ringan dibawa
4.1 sdm minyak sayur
5.1 sedok teh  garam
6.Minyak nabati untuk menggoreng

*Metode persiapan
Masukan tepung ke dalam mangkuk besar , membuat sebuah sumur di tengah dan tuangkan dalam susu dan telur . Berikan campuran cairan cepat kocokan sebelum memasukkan tepung . Terus mengocok sampai Anda memiliki adonan halus .
Sekarang tambahkan 1 sdm minyak sayur dan mengocok secara menyeluruh .
Ambil panci crêpe , atau wajan besar , celupkan beberapa gulungan dapur dalam minyak dan hati-hati menghapus bagian dalam panci . Panaskan panci di atas api sedang selama satu menit .
Tambahkan hanya di bawah ladleful adonan ke dalam panci dan segera mulai berputar-putar itu bulat panci untuk mendapatkan lapisan bahkan bagus .
Masak pancake untuk sekitar 30-40 detik . Gunakan pisau palet untuk mengangkat pancake hati-hati untuk melihat bagian bawah untuk memeriksa itu adalah cokelat keemasan sebelum membalik . Masak sisi lain untuk kira-kira 30-40 detik dan transfer ke piring saji .


Selamat mencoba untuk membuat kue Pancake yang enak dan lezat.